“Лобстер”

Предлагаем Вам рецепт замечательного и недорогого блюда, которое можно подать вместо дорогого лобстера. Но эта обманка ничем не хуже оригинала.

Ингредиенты:

• 50 г. растопленного сливочного масла;
• 1 чайная ложка паприки;
• 0,5 чайной ложки соли;
• 0,25 чайной ложки молотого черного перца;
• 4 кусочка филе морского окуня (по 170 г.);
• 4 столовые ложки панировочных сухарей.

Способ приготовления:

Шаг 1

Разогреваем духовку до 175 градусов по Цельсию.

Шаг 2

В небольшой миске смешиваем растопленное сливочное масло, паприку, соль и перец.

Шаг 3

Выкладываем рыбное филе на противень с антипригарным покрытием. Равномерно смазываем филе смесью сливочного масла и посыпаем панировочными сухарями.

Шаг 4

Запекаем в предварительно разогретой духовке в течение 15-20 минут. Вынимаем блюдо и подаем на стол. Приятного аппетита!