Компания

Салат с мидиями

27 апреля 2022

ИНГРЕДИАЕНТЫ:

Мидии – 250г.

Стручковая фасоль – 300г.

Красный лук – 1шт.

Лимонный сок – 1ст.л.

Соевый соус – 1ст.л.

Оливковое масло – 3ст.л.

Семена кунжута – 1ст.л.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Чтобы приготовить салат с мидиями, нужно тщательно промыть мидии, обсушить бумажными полотенцами. Лук очистить и тонко нашинковать полукольцами. Фасоль промыть и отварить до готовности.

2. Разогреть на сковороде масло, обжарить лук до мягкости. Выложить мидии и обжаривать до готовности. Затем остудить.

3. Добавить фасоль, лимонный сок, соевый соус, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Перемешать салат и посыпать кунжутными семечками.