Мексиканский коктейль из креветок
04 января 2022
Оригинальный рецепт, способный удивить каждого.
Ингредиенты:
- 900 г. креветок;
- 1 столовая ложка измельченного чеснока;
- 0,5 стакана мелко нарезанного красного лука;
- 0,25 стакана свежей кинзы;
- 1,5 стакана коктейля из сока томатов и моллюсков;
- 0,25 стакана кетчупа;
- 0,25 стакана свежего сока лайма;
- 1 чайная ложка соуса из острого перца;
- 0,25 стакана приготовленного хрена;
- соль по вкусу;
- 1 спелый авокадо.
Этапы приготовления:
Кладем креветки в большую миску. Перемешиваем чеснок, красный лук и кинзу. Добавляем коктейль из сока томатов и моллюсков, кетчуп, сок лайма, соус из острого перца и хрен. Приправляем солью. Аккуратно добавляем авокадо. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!