Вкусные морепродукты

Отличный рецепт для семейных посиделок.

Ингредиенты:

• 1 щепотка соли по вкусу;
• 230 г. (8 унций) жидкой приправы для варки креветок и крабов;
• 1360 г. колбасы;
• 2270 молодого красного картофеля;
• 4 лимона, разрезанные пополам;
• 1 столовая ложка нарезанного кубиками зеленого перца чили;
• 12 початков свежей кукурузы;
• 4500 г. средних креветок;
• 12 крабов.

Этапы приготовления:

Этап 1

Наполняем очень большую кастрюлю водой наполовину и доводим до кипения.Добавляем соль,  колбасу и картофель. Даем повариться, пока картофель не будет готов примерно на половину.

Этап 2

Добавляем лимоны, острый перец и кукурузу. Продолжаем варить, пока все овощи не станут мягкими.Огонь выключаем.

Этап 3

Добавляем креветки и крабов. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на 10-15 минут. Когда креветки станут розовыми, а крабовое мясо непрозрачным, вынимаем все овощи из кастрюли и сливаем воду. Приятного аппетита!