Спринг роллы с креветками
07 декабря 2021
Ингредиенты:
- Рисовая бумага
- Креветки
- Чеснок
- Приправа к креветкам и сушеный базилик
- Свежий укроп
- Соевый соус
- Оливковое масло
Этапы приготовления:
Этап 1
Креветки очистить от панцирей. Почистить немного чеснока и нарезать ножом.
Этап 2
В разогретое оливковое масло выложим сначала креветки.
Этап 3
Потом чеснок. Поджарить 2 минуты на сильном огне.
Этап 4
Добавим приправ по вкусу, соевый соус. Можно вообще без соли или регулировать её количество соевым соусом.
Этап 5
Готовить минутку и затем выключим огонь. Добавить нарезанный укроп.
Подготовить листы рисовой бумаги.
Этап 6
Каждый опустим в воду на 15-20 секунд, затем поместить в середину начинку.
Заворачивать края как конвертик, чтобы в итоге получился ролл.
Готовые роллы подаются в теплом и в холодном виде.