Треска и креветки со свежими помидорами

Это блюдо очень вкусное, сочное, простое в приготовлении.

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 6 зубчиков чеснока;
• 5 больших помидоров;
• 1 чайная ложка сушеного орегано;
• 450 г. трески;
• 225 г. крупных креветок;
• соль по вкусу;
• 1 столовая ложка сушеного орегано.

Этапы приготовления:

Этап 1

Разогреваем оливковое масло на сковороде, добавляем чеснок и готовим до золотистого цвета. Добавляем помидоры и хорошо перемешиваем. Добавляем 1 чайную ложку орегано.

Этап 2

Кладем треску и креветки в томатную смесь, приправляем солью. Накрываем сковороду крышкой и тушим 3 минуты. Переворачиваем треску и снова приправляем солью и 1 столовой ложкой орегано,  накрываем крышкой и готовим еще 3 минуты. Снимаем крышку и готовим 2-3 минуты.Приятного аппетита!