Сэндвич с острым тунцом

Предлагаем  Вам рецепт острых горячих сэндвичей с тунцом.

Ингредиенты:

• 2  банки тунца по 140 г.;
• 1 большой спелый помидор, нарезанный кубиками;
• 2 столовые ложки консервированного нарезанного перца халапеньо;
• 2 столовые ложки нарезанной брокколи;
• 2 столовые ложки песто из базилика;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 чайная ложка нарезанного свежего зеленого лука;
• 1/8 чайной ложки кайенского перца;
• соль и молотый черный перец по вкусу;
• 2 столовые ложки приправленных гренок;
• 4 больших листа салата;
• 1 помидор, нарезанный ломтиками;
• 8 ломтиков цельнозернового хлеба.

Этапы приготовления: 

Этап 1

Смешиваем в миске тунца, нарезанный кубиками помидор, халапеньо с соком, брокколи, соус песто, чеснок, зеленый лук и кайенский перец. Приправляем по вкусу солью и перцем. Хорошо перемешиваем и посыпаем сверху приправленными гренками.

Этап 2

Готовим сэндвичи.На хлеб кладем листья салата, нарезанный ломтиками помидор и приготовленную смесь из тунца. Сверху накрываем другим кусочком хлеба. Рекомендуем подавать с гарниром из супа, салата, фруктов. Приятного аппетита!