Салат из с пасты с тунцом

Список ингредиентов:

• 2 чашки макарон
• 1 банка (170 гр) 6 унций тунца
• ⅔ стакана нарезанного желтого болгарского перца
• ⅔ стакана нарезанного сельдерея
• ½ стакана тертой моркови
• ¼ стакана нарезанного редиса
• 2 нарезанных зеленых луковицы
• 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
• ¾ стакана майонеза
• ½ стакана заправки ранчо
• ¼ стакана тертого сыра пармезан
• 1 ½ чайной ложки молотого черного перца
• ½ чайной ложки соли

Шаг 1

В большой кастрюле доведите до кипения слегка подсоленную воду. Варите макароны в кипящей воде, время от времени помешивая, примерно 8 минут, пока они не станут мягкими, но твердыми на вкус.

Шаг 2

Тем временем смешайте в большой миске тунец, болгарский перец, сельдерей, морковь, редис, зеленый лук и петрушку.

Шаг 3

Слейте воду с макарон и промойте в холодной воде. Снова слейте воду и добавьте в миску со смесью тунца.

Шаг 4

Смешайте майонез, заправку для ранчо, сыр пармезан, черный перец и соль в небольшой миске. Полейте салат заправкой и перемешайте. Перед подачей поставьте в холодильник минимум на 2 часа.