Лосось в лимонной корочке

Ингредиенты:

• 6 столовых ложек панировочных сухарей;
• 1 столовая ложка тертого сыра пармезан;
• ½ чайной ложки перца;
• ½ чайной ложки сушеного тимьяна;
• ½ чайной ложки сушеной петрушки;
• ⅛ чайная ложка сушеного молотого чеснока;
• ⅛ чайная ложка цедры лимона;
• 115 гр. филе лосося;
• 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного.

Этапы приготовления:

Этап 1
Разогрейте духовку до 190 C. Выстелите противень алюминиевой фольгой.

Этап 2
Смешайте в миске панировочные сухари, сыр пармезан, перец, тимьян, петрушку, сушеный молотый чеснок и цедру лимона. Смажьте филе сливочным маслом и обваляйте в смеси из панировочных сухарей, затем выложите семгу на подготовленный противень.

Этап 3

Запекайте в предварительно разогретой духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!