Запеченный лосось
19 октября 2021
Ингредиенты:
- 230 гр. филе лосося;
- соль и черный молотый перец по вкусу;
- ¼ стакана нарезанных листьев базилика;
- оливковое масло;
- 1 лимон, нарезанный тонкими ломтиками.
Этапы приготовления:
Этап 1
Разогрейте духовку до 200 C.
Этап 2
Положите филе лосося на середину большого листа пергаментной бумаги, приправьте солью и черным перцем. Сделайте два разреза в рыбе и поместите в них нарезанные листья базилика. Смажьте филе оливковым маслом, сверху выложите ломтики лимона.
Этап 3
Сложите края пергаментной бумаги так, чтобы филе было полностью запечатано. Поместите запечатанное филе на противень.
Этап 4
Запекайте рыбу примерно 25 минут. Приятного аппетита!