Компания

Котлеты с лососем

Котлеты с лососем
13 октября 2021

Ингредиенты:

  • 3 средних картофелины, очищенные и измельченные;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу;
  • 1 чайная ложка итальянской приправы;
  • 230 гр. вареного лосося;
  • 3 нарезанных луковицы;
  • 2 столовые ложки каперсов;
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный;
  • 3/4 стакана нарезанного консервированного перца;
  • 3/4 стакана нарезанных ломтиками свежих грибов;
  • 3/4 стакана панировочных сухарей;
  • 1 стакан масла для жарки.

Этапы приготовления:

Этап 1

Смешиваем в миске яйца с солью, перцем, итальянской приправой и картофелем. Добавляем лосось, лук, каперсы, болгарский перец, консервированный перец, грибы и панировочные сухари. Формируем котлеты.

Этап 2

Ставим на плиту сковороду и разогреваем масло. Обжариваем котлеты около 3 минут с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Стараемся пожарить все котлеты за один раз, иначе смесь станет жесткой. Приятного аппетита!

Товары из этого рецепта

1980
Розничная цена
1800
Оптовая цена
Есть в наличии
Купить в 1 клик
В корзину