Жареная рыба-меч
13 октября 2021
Ингредиенты:
- 2 (170 гр.) стейка рыбы (6 унций);
- 2 столовые ложки лимонного сока;
- 1 столовая ложка лимонного перца;
- 1 столовая ложка сушеного укропа.
Этапы приготовления:
Этап 1
Разогреваем гриль и слегка смазываем решетку маслом.
Этап 2
Кладем стейки в миску среднего размера, добавляем лимонный сок, посыпаем каждую сторону стейка лимонным перцем и укропом.
Этап 3
Выкладываем стейки на гриль и жарим по 6 минут с каждой стороны. Рекомендуем подавать с беарнским соусом. Приятного аппетита!