Компания

Лосось на гриле

Лосось на гриле
28 сентября 2021

Список ингредиентов:

½ стакана оливкового масла

¼ стакана лимонного сока

4 тонко нарезанных зеленых луковицы

1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки

1 чайная ложка нарезанного свежего розмарина

1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна

½ чайной ложки соли

⅛ чайная ложка черного перца

⅛ чайная ложка чесночного порошка

1,3 кг филе лосося

Шаг 1

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, зеленый лук, петрушку, розмарин, тимьян, соль, черный перец и чесночный порошок в небольшой миске. Отложите 1/4 стакана маринада. Выложите лосось в неглубокую посуду и полейте оставшимся маринадом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Достаньте лосось и вылейте использованный маринад.

Шаг 2

Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.

Шаг 3

Выложите лосось на предварительно разогретый гриль стороной вниз. Готовьте, время от времени поливая оставленным маринадом, пока рыба не будет рассыпаться при касании вилкой, 15–20 минут.

Товары из этого рецепта

1550
Розничная цена
1550
Оптовая цена
Есть в наличии
Купить в 1 клик
В корзину