Запеканка из лосося с орешками

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки дижонской горчицы;
• 3 столовые ложки сливочного масла, топленого;
• 5 чайных ложек меда;
• ½ стакана панировочных сухарей;
• ½ стакана мелко нарезанных орехов;
• 3 чайные ложки нарезанной свежей петрушки;
• 6 филе по 115гр  лосося (4 унции);
• соль и перец по вкусу;
• 6 долек лимона

Этапы приготовления:

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 гр С.

Шаг 2

В небольшой миске смешайте горчицу, масло и мед. В другой миске смешайте панировочные сухари, орехи и петрушку.

Шаг 3
Приправьте филе лосося солью и перцем. Каждый кусок смажьте горчично-медовой смесью с двух сторон, затем выложьте филе на слегка смазанный маслом противень и посыпьте смесью из сухарей и орехов.

Шаг 4
Запекайте рыбу, примерно, 13-17 минут. Подавайте с дольками лимона.