Форель охлажденная, с головой, потрошеная, 5-6 кг., весовая

Как вообще среди лососевых рыб, так и в роде Salmo установление видов чрезвычайно затруднительно
твследствие близости их друг к другу и существования множества разновидностей.
Поэтому и видовая самостоятельность форели часто подвергалась сомнению: так, настоящая или речная
тфорель (S. fario) часто считается тождественной с озёрной форелью (S. lacustris).
Форе́ль — общее название нескольких пресноводных видов и форм рыб, относящихся к семейству лососевых (Salmonidae).

Форель радужная - рыба семейства лососевых. Латинское название - salmo irideus. Длина 50 - 90 см,
тмасса до 2 кг, реже 6 кг.
Отличается от форели ручьевой более длинным телом, выемчатым хвостовым плавником, широкой радужной
тполосой вдоль боковой линии, отсутствием на теле красных пятен.
В спинном плавнике 4 неветвистых и 9 - 10 ветвистых, в анальном соответственно 3 и 8 - 11 лучей.
тЧешуя мелкая, вдоль боковой линии 136 - 148 чешуек.
Польза форели радужной для организма
Радужная форель является одной из самых полезных для здоровья рыб. Максимизировать пользу для здоровья от
тупотребления радужной форели вы можете с помощью различных методов приготовления,
таких как приготовление на пару, запекание на гриле или в духовке.

СОСТАВ:
Форель охлажденная

Страна-изготовитель: Россия