Соус крем белый CARANDINI 500 мл.

Бальзамический крем является изобретением английских шеф-
поваров. Им требовалась приправа для украшения и улучшения
вкуса разных блюд. Традиционным методом было редуцирование
(уваривание) бальзамического уксуса на огне с добавлением муки.
Результат - густой бальзамический уксус кремовой консистенции.
Однако такой метод имел два недостатка, во-первых, потраченное
время и, во-вторых, редуцирование бальзамического уксуса на огне
приводило к увеличению кислотности. Бальзамический крем идеален
в качестве приправы для блюд. Он одинаково хорош и как маринад
для мяса, домашней птицы и рыбы, и как приправа в таких блюдах,
где желателен более густой результат. Не говоря уже о его
использовании с десертами и особенно с мороженым.

ПРОДУКТ ГОТОВ К УПОТРЕБЛЕНИЮ.
может вызвать аллергические реакции.

СОСТАВ:
76% концентрированное виноградное сусло, приправа
20% (16% уксус винный белый (вино, антиокислитель Е224),
4% концентрированное виноградное сусло), загуститель:
модифицированный кукурузный крахмал. Содержит сульфиты.

Масса нетто 0,500 мл.

Страна-изготовитель: Acetificio Carandini Emilio S.p.A, Италия

Страна-импортер: ООО"Импорт Логистик", Россия